Red IPA

Mis õlu on red IPA?

Red IPA on humalane, mõrkjas ja üsna kange nagu Ameerika IPA, kuid karamelli, iirise või puuviljase karakteriga nagu amber ale. Põhiline erinevus red IPA ja American IPA vahel väljendub kasutatud linnaste segus ning lõpptoote värvis.

Punane IPA on tavaliselt pisut maitsekam ja linnaselisem kui Ameerika IPA, aga ei ole sealjuures ei magus ega raske kehaga.

Kujunemislugu

Red IPA on üks järjekordne katsetus IPAde kirevas maailmas. Linnaste seguga katsetatakse alati ning nii selline kergelt tume õlu sündiski. Kuna seda õlut eristab enamasti vaid värv, ei ole selle populaarsus ega tootmine kuigi laialdane.